| 鳥取環境大学エコプロジェクト（学長直轄プロジェクト）の一つとして、 本学鷲見研究室と学生ISO委員会が、フードマイレージ※を用いてＣＯ２量を把握、 その削減と、学生にとっておいしく利用しやすい学生食堂を作ることをめざし、 現在各関係者の協力を得ながら取り組んでおります。 この、「フードマイレージによるＣＯ2削減プロジェクト」が、 ＮＨＫで全国に向け紹介されることとなりました。ぜひご覧ください！ |
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| ◆ ２００５年１２月３日（土）◆ | |
| NHK総合 「おはよう日本」（全国ニュース） 6：00～8：13内 |
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| 「フードマイレージによるCO2削減プロジェクト」 鳥取環境大学ドリームプロジェクト（学長直轄プロジェクト）のひとつであり、 鷲見研究室と学生ISOが合同にて、 フードマイレージを用いてCO2量を把握し その削減と学生にとっておいしくて利用しやすい学食を作ることをめざし、現在 各関係者の協力を得ながら取り組んでおります。 ※フードマイレージとは、食品の輸送の際に排出されるCO2量を示すための考え方です。 |
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